Baruã Restaurante

O buffet com o legítimo sabor gaúcho

Detalhes e boas escolhas de ingredientes garantem um saboroso momento

O Baruã Restaurante abriu as portas no início de novembro de 2020 e busca proporcionar experiências saborosas e inesquecíveis. Sob comando dos proprietários Heitor Luis Luft e Marli Renner.

O restaurante aposta em buffet com ampla variedade de pratos, entre saladas diversas e receitas salgadas, como massas, lasanhas e pratos com batatas, camarão e salmão, além do verdadeiro churrasco gaúcho.

Entre as bebidas, o cliente tem como opção a linha de refrigerantes Fruki, além de Coca-Cola, suco de laranja natural, chopp, vinhos tinto e branco e caipirinha. Para finalizar, ainda tem sobremesa. O destaque é para a “Sobremesa Baruã” e a “Sobremesa Negresco”.

O casal decidiu empreender em Lajeado para ficar mais próximo da família. Após venderem o empreendimento que possuíam na cidade de Santa Cruz do Sul, passaram a estruturar o espaço na região.

O Baruã Restaurante atende de segunda a sexta-feira, das 11h20 às 13h30, e nos sábados, das 11h20 às 14 h. O ambiente confortável e acolhedor tem capacidade para até 112 pessoas sentadas. Porém, com a pandemia, a lotação máxima está reduzida para 60 lugares.

O Baruã Restaurante também pode ser locado para eventos noturnos. O espaço disponibiliza estrutura de cozinha, cardápios diferenciados, salão amplo e possibilidade de decorar conforme a ocasião.