Bem Querer – Confeitaria sem glúten

Confeitaria para quem possui restrições alimentares

Produtos saborosos e diversificados na linha vegana, sem glúten, sem lactose e sem açúcar

Oportunizar que as pessoas com restrições alimentares possam consumir alimentos que são comuns a todos, mantendo o sabor, a qualidade e as tradições culinárias. Esse é o propósito da Bem Querer Confeitaria.

Em seu cardápio uma gama linha de produtos, como bolos caseiros – cerca de 20 sabores – pães de forma tradicionais e integrais, pão de milho, pão de aipim, pão de hambúrguer, palitos salgados, tortas, cucas, cookies brownie, red velvet e baunilha, panetones, torradinhas e pão de mel. Parte dos produtos fornecidos, possuem a versão vegana, sem açúcar e sem lactose.

Idealizada há cerca de quatro anos pelas irmãs Janine Maria e Gabriele Inês Pellegrini, a empresa se preocupa com a saúde e bem-estar das pessoas, não apenas por atender uma necessidade básica do ser humano que é a alimentação, mas também, por proporcionar momento de satisfação àqueles que possuem restrições alimentares.

O empreendimento foi pensado a partir do momento em que Janine Maria descobriu que era intolerante ao glúten. “Na época me deparei com um mercado de consumo extremamente limitado neste segmento, então comecei a produzir a minha própria alimentação, vendo aí, uma oportunidade de obter uma renda extra”, explica.

O diferencial da Bem Querer Confeitaria está no atendimento individualizado, justamente por possuir clientes com restrições alimentares, como intolerantes ao glúten e a proteína do leite, celíacos, diabéticos e os veganos. Essa iniciativa permite que a empresa atenda as necessidades e os desejos alimentares dos clientes, preservando a saúde e respeitando as opções alimentares de cada um.